-
Proces šatny továrny na potraviny
Šatna potravinářského závodu je nezbytným přechodovým prostorem pro vstup zaměstnanců do výrobního prostoru. Standardizace a pečlivost jeho procesu přímo souvisí s bezpečností potravin. Následující podrobně představí proces šatny potravinářské továrny a přidá...Přečtěte si více -
Řízení měnících se čistých prostor v potravinářských továrnách
1. Personální management – Personál vstupující do čistého prostoru musí projít přísným školením a musí rozumět provozním specifikacím a hygienickým požadavkům čistého prostoru. - Zaměstnanci by měli nosit čisté oblečení, čepice, masky, rukavice atd., které splňují požadavky, aby se zabránilo vnášení vnějšího znečištění...Přečtěte si více -
Sanitace a dezinfekce masné dílny
1.Základní znalosti o dezinfekci Dezinfekce se týká odstranění nebo usmrcení patogenních mikroorganismů na přenosovém médiu, aby bylo bez znečištění. Neznamená to zabít všechny mikroorganismy včetně spór. Mezi běžně používané dezinfekční metody patří horká dezinfekce a studená dezinfekce...Přečtěte si více -
Podrobné vysvětlení technologie vyřezávání vepřového masa
Bílé pruhy jsou zhruba rozděleny na: přední nohy (přední část), střední část a zadní nohy (zadní část). Přední nohy (přední část) Bílé proužky masa úhledně položte na masový stůl, mačetou odřízněte páté žebro zepředu a poté vykosťovacím nožem úhledně nakrájejte...Přečtěte si více -
Inovace potravinářských strojů
Jako výrobce potravinářských strojů se musíme neustále vyvíjet a inovovat. Prostřednictvím inovací lze zlepšit výkon zařízení potravinářských strojů. Můžeme uvažovat následující aspekty: 1. Zavádět nové technologie: Zaměřit se na nejnovější technologický vývoj potravinářských strojů,...Přečtěte si více -
BOMMACH ZÚČASTNĚTE SE VÝSTAVY MOSKVA AGROPRODMASH 9.–13. října
Ruská výstava zpracování a balení potravin AGRO PROD MASH se od svého založení v roce 1996 úspěšně konala 22 zasedání, letos je to 23. zasedání, je slavnou a vlivnou výstavou strojů na zpracování potravin ve východní Evropě a Rusku prostřednictvím mezinárodní výstavy...Přečtěte si více -
Rusko výstava AGROPRODMASH
AGROPRODMASH je mezinárodní výstava zařízení, technologií, surovin a přísad pro potravinářský průmysl. Již více než dvě desetiletí je to efektivní přehlídka nejlepších světových řešení, která jsou poté implementována ruskými potravinářskými podniky. Jedná se o...Přečtěte si více -
2023 čínská potravinářská výstava
Od 5. do 7. července bude v Národním kongresovém a výstavním centru Hongqiao v Šanghaji slavnostně zahájena výstava China Food Exhibition 2023. Výstavní plocha přesahuje 120 000 metrů čtverečních a shromažďuje více než 2 000 společností, které pokrývají potravinářské materiály, spotřební materiál a potravinářské stroje. Různé P...Přečtěte si více -
Šesté mezinárodní sympozium o kvalitě masa a technologii zpracování
června 2023 se v čínském Zhengzhou včas konalo šesté mezinárodní sympozium o kvalitě a technologii zpracování masa a CMPT 2023 Čtrnácté fórum rozvoje technologií čínského zpracovatelského průmyslu. Tématem setkání je posílit inovační rozměr průmyslu...Přečtěte si více -
Bezpečnost potravin
I. Dovoz hovězího masa a produktů z něj ze Spojených států a Kanady Naše země by měla splňovat následující podmínky Omezené na: (1) Hovězí maso a jeho produkty budou pocházet z býka ze Spojených států nebo Kanady nebo z mé země. hovězí maso a výrobky z něj jsou povoleny pouze, o...Přečtěte si více -
CIMIE 2023 20. čínská mezinárodní výstava masného průmyslu
Čínská mezinárodní výstava masného průmyslu (CIMIE) se bude konat ve 4:20-22 v Qingdao World Expo City. Bomeida (Shandong) Intelligent Equipment Co., Ltd se tohoto veletrhu zúčastní a my jsme se specializovali na stroje na zpracování masa, dopravníky potravin, hygienické stanice, zakázkové výrobky z nerezové oceli. ...Přečtěte si více -
Společnost Bomeida vás zve k účasti na výstavě VIV ASIA 2023
VIV Asia je největší a nejúplnější akce v oblasti krmiv a potravin v Asii, věnovaná světu živočišné výroby, chovu zvířat a všem souvisejícím odvětvím, od výroby krmiv po chov zvířat, chov, veterinu a řešení v oblasti zdraví zvířat. porážka masa, zpracování ryb, vajec, da...Přečtěte si více
- +86 15215431616
- info@bommach.com
