-
Proces šatny továrny na potraviny
Šatna potravinářského závodu je nezbytným přechodovým prostorem pro vstup zaměstnanců do výrobního prostoru.Standardizace a pečlivost jeho procesu přímo souvisí s bezpečností potravin.Následující podrobně představí proces šatny potravinářské továrny a přidá...Přečtěte si více -
Řízení měnících se čistých prostor v potravinářských továrnách
1. Personální management – Personál vstupující do čistého prostoru musí projít přísným školením a musí rozumět provozním specifikacím a hygienickým požadavkům čistého prostoru.- Zaměstnanci by měli nosit čisté oblečení, čepice, masky, rukavice atd., které splňují požadavky, aby se zabránilo vnášení vnějšího znečištění...Přečtěte si více -
Sanitace a dezinfekce masné dílny
1.Základní znalosti o dezinfekci Dezinfekce se týká odstranění nebo usmrcení patogenních mikroorganismů na přenosovém médiu, aby bylo bez znečištění.Neznamená to zabít všechny mikroorganismy včetně spór.Mezi běžně používané dezinfekční metody patří horká dezinfekce a studená dezinfekce...Přečtěte si více -
Podrobné vysvětlení technologie vyřezávání vepřového masa
Bílé pruhy jsou zhruba rozděleny na: přední nohy (přední část), střední část a zadní nohy (zadní část).Přední nohy (přední část) Bílé proužky masa úhledně položte na masový stůl, mačetou odřízněte páté žebro zepředu a poté vykosťovacím nožem úhledně nakrájejte...Přečtěte si více -
Inovace potravinářských strojů
Jako výrobce potravinářských strojů se musíme neustále vyvíjet a inovovat.Prostřednictvím inovací lze zlepšit výkon zařízení potravinářských strojů.Můžeme uvažovat následující aspekty: 1. Zavádět nové technologie: Zaměřit se na nejnovější technologický vývoj potravinářských strojů,...Přečtěte si více -
BOMMACH ZÚČASTNĚTE SE VÝSTAVY MOSKVA AGROPRODMASH 9.–13. října
Ruská výstava zpracování a balení potravin AGRO PROD MASH se od svého založení v roce 1996 úspěšně konala 22 zasedání, letos je to 23. zasedání, je slavnou a vlivnou výstavou strojů na zpracování potravin ve východní Evropě a Rusku prostřednictvím mezinárodní výstavy...Přečtěte si více -
Rusko výstava AGROPRODMASH
AGROPRODMASH je mezinárodní výstava zařízení, technologií, surovin a přísad pro potravinářský průmysl.Již více než dvě desetiletí je to efektivní přehlídka nejlepších světových řešení, která jsou poté implementována ruskými potravinářskými podniky.Jedná se o...Přečtěte si více -
2023 čínská potravinářská výstava
Od 5. do 7. července bude v Národním kongresovém a výstavním centru Hongqiao v Šanghaji slavnostně zahájena výstava China Food Exhibition 2023.Výstavní plocha přesahuje 120 000 metrů čtverečních a shromažďuje více než 2 000 společností, které pokrývají potravinářské materiály, spotřební materiál a potravinářské stroje.Různé P...Přečtěte si více -
Šesté mezinárodní sympozium o kvalitě masa a technologii zpracování
června 2023 se v čínském Zhengzhou včas konalo šesté mezinárodní sympozium o kvalitě a technologii zpracování masa a CMPT 2023 Čtrnácté fórum rozvoje technologií čínského zpracovatelského průmyslu.Tématem setkání je posílit inovační rozměr průmyslu...Přečtěte si více -
Bezpečnost potravin
I. Dovoz hovězího masa a produktů z něj ze Spojených států a Kanady Naše země by měla splňovat následující podmínky Omezené na: (1) Hovězí maso a jeho produkty budou pocházet z býka ze Spojených států nebo Kanady nebo z mé země. hovězí maso a výrobky z něj jsou povoleny pouze, o...Přečtěte si více -
CIMIE 2023 20. čínská mezinárodní výstava masného průmyslu
Čínská mezinárodní výstava masného průmyslu (CIMIE) se bude konat ve 4:20-22 v Qingdao World Expo City.Bomeida (Shandong) Intelligent Equipment Co., Ltd se tohoto veletrhu zúčastní a my jsme se specializovali na stroje na zpracování masa, dopravníky potravin, hygienické stanice, zakázkové výrobky z nerezové oceli....Přečtěte si více -
Společnost Bomeida vás zve k účasti na výstavě VIV ASIA 2023
VIV Asia je největší a nejúplnější akce v oblasti krmiv a potravin v Asii, věnovaná světu živočišné výroby, chovu zvířat a všem souvisejícím odvětvím, od výroby krmiv po chov zvířat, chov, veterinu a řešení v oblasti zdraví zvířat.porážka masa, zpracování ryb, vajec, da...Přečtěte si více