-
Bomeida porážkový sterilizátor nože
Sterilizátor nožů nebo skříňka sterilizátoru nožů se používá hlavně pro sterilizaci nožů na porážku a řezání. Je to nezbytné speciální zařízení, které splňuje hygienické požadavky a zabraňuje křížové infekci. Je široce používán na jatkách, potravinářských továrnách, linkách na výrobu masa atd. Bomeida k...Přečtěte si více -
Sterilizátor nožů
Hygiena a bezpečnost jatek je pro každého velmi důležitá a zvláště důležitá je dezinfekce nožů. Dezinfekce nožů může zabránit křížové infekci a zajistit hygienu a bezpečnost potravin. Nejnovější sterilizátor nožů poskytovaný naší společností dokáže realizovat funkce...Přečtěte si více - Ve výrobním prostředí potravinářské továrny je velmi důležité udržovat pracovní obuv v čistotě. Účinná, bezpečná a výkonná myčka bot se stala nepostradatelným vybavením a naše myčka bot dokáže efektivně vyčistit pracovní obuv. Tato myčka bot používá indukční ...Přečtěte si více
-
Proces karantény před porážkou
1. Karanténa před vstupem na jatka Karanténa před porážkou prasat je velmi potřebná, před vstupem prasat na jatka je nutné zvládnout karanténní proces a standardizovat provádění v samotné práci. Poté, co jsou prasata převezena na porážku...Přečtěte si více -
Systém řízení hygieny jatek
Předmluva Bez hygienické kontroly prostředí výroby potravin se potraviny mohou stát nebezpečnými. Aby bylo zajištěno, že zpracování masa společnosti bude probíhat za dobrých hygienických podmínek a ve spojení se zákony mé země a normami zdravotního managementu, tento postup má...Přečtěte si více -
Vysoce účinná myčka přepravek
Ahoj všichni, máme tu nový a nadějný týden. Jsme čínští dodavatelé se zaměřením na zařízení pro čištění a dezinfekci potravinářských závodů. Abychom ale podrobněji popsali, abyste vybavení naší společnosti máličko rozuměli. Vybereme pračku na přepravky, abychom představili...Přečtěte si více -
Pračka přepravek-Základní produkty pro potravinářské dílny
Při neustálém růstu mzdových nákladů některé firmy stále spoléhají na ruční čištění obracecích košů, mrazících táců, plastových nádob apod., které nejenže nesplňují požadavky na čištění, ale ani potřeby výroby. Existují vady, jako je vysoká cena, dlouhý cyklus,...Přečtěte si více -
Přehled hlavních kategorií vepřových řízků
1. Hlavní produkty pro oblast lopatek 1. Krční a zádové svaly (maso č. 1) Zadní část šíjového svalstva odříznutá mezi pátým a šestým žebrem; 2. Sval přední nohy (maso č. 2) Sval přední nohy se odřízne mezi pátým a šestým žebrem; 3. Masové přední žebro Převzato ze zadní a...Přečtěte si více -
Instalace vybavení šaten potravinářských závodů
Při instalaci vybavení šatny potravinářské továrny je třeba věnovat pozornost následujícím otázkám: 1. Rozumné plánování a uspořádání: Zajistěte, aby poloha instalace zařízení neovlivnila provoz a pohodlí personálu. 2. Přívod vody a elektřiny: Zajistěte, aby bylo...Přečtěte si více -
Zařízení pro čištění a dezinfekci potravinářských závodů
Ahoj všichni, máme tu nový a nadějný týden. Jsme čínští dodavatelé se zaměřením na zařízení pro čištění a dezinfekci potravinářských závodů. Abychom ale podrobněji popsali, abyste vybavení naší společnosti máličko rozuměli. Vyberu myčku vozíků na maso a vozíků na maso...Přečtěte si více -
Proč je potřeba masné výrobky po vakuovém balení tepelně smrštit?
Bezpečnost potravin přitahuje stále větší pozornost veřejnosti, a proto se vysoce kvalitní a bezpečné potraviny stávají prioritou pro stále více spotřebitelů. Čerstvé maso je bohaté na živiny a je vhodné pro růst mikroorganismů, takže se brzy zkazí. Vychlazené maso má však výhody křehkosti, lahodnosti...Přečtěte si více -
China Food Mach EXPO se blíží a Bomeida bude debutovat s potravinářským vybavením
Od 28. února do 1. března 2024 představí China Food Exhibition v Národním kongresovém a výstavním centru (Shanghai Hongqiao) výstavu profesionálních cateringových ingrediencí na ploše 120 000 metrů čtverečních, která zahrnuje: hotová jídla a hotová jídla, produkty z vodních organismů, maso a drůbež,...Přečtěte si více
- +86 15215431616
- info@bommach.com
