-
Velikost trhu a budoucí vývoj průmyslu masných výrobků v roce 202
Zpracováním masa se rozumí vařené masné výrobky nebo polotovary z hovězího a drůbežího masa jako hlavní suroviny a kořeněné, nazývané masné výrobky, jako jsou klobásy, šunka, slanina, marinované maso, grilované maso atd. řekněme, všechny masné výrobky...Přečtěte si více -
Standardy čištění a dezinfekce potravinářské továrny (personál v první linii).
I. Požadavky na pracovní oděvy 1. Pracovní oděvy a pracovní čepice jsou zpravidla vyrobeny z bílé barvy, kterou lze rozdělit nebo spojit. Surová plocha a vařená plocha jsou odlišeny různými barvami pracovních oděvů (lze použít i p...Přečtěte si více -
Liangzhilong 2022 První festival elektronického obchodu s přísadami kuchyně Jiangxi v Číně se bude konat v Nanchangu 20.
Kuchyně Jiangxi má dlouhou historii a od starověku je známá jako „literati kuchyně“. Později se vyvinula v „domácí kuchyni“ se silnou místní chutí. Jiangxi je země ryb a rýže na jihu řeky Yangtze. Je bohatý nejen na g...Přečtěte si více -
O zpracování běžné zeleniny
Různé technologie zpracování zeleniny využívají různé technologie zpracování. Shrneme některé technologie zpracování a podělíme se o ně s vámi podle různých druhů zeleniny. Sušené česnekové vločky...Přečtěte si více